Нарезка хамона серрано - сыроватое свиное бедро. Для приготовления хамона используется свежее мясо, старинная рецептура и технология приготовления. Мясо обладает насыщенным ароматом. Вкус мяса приятный, нежный, с хорошим балансом. Отлично подойдет для приготовления холодных закусок, а также отлично сочетается с красным вином.
