солодкий індонезійський соєвий соус Кетчап Маніс (Ketjap Manis) Kania. Цей соус відрізняється тягучою карамельною текстурою, схожою консистенцією на кленовий сироп. Він належить до індонезійського типу соусів. Соєвий соус добре поєднується з морепродуктами, підкреслює їх смак, його додають у супи та салати, а також часто використовують при приготуванні та подачі страв з м'яса, птиці та риби. Саме з Кетчапом Манісом готують смажений рис в азіатському стилі. Соус Kania містить мінімум солі, дуже насичений та смачний.
